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En un mundo confrontado por la inminente escasez de alimentos, un grupo de intrépidos chefs, ambientalistas y científicos de la alimentación se embarca en una asombrosa aventura global en busca de una solución inesperada: los insectos. A través de un viaje que abarca continentes, desde Europa hasta Japón, descubren la rica diversidad de la cocina entomofágica. Con cada bocado de termitas, hormigas y saltamontes, surgen preguntas inquietantes sobre la calidad y el futuro de este recurso. ¿Podrán los insectos cultivados industrialmente igualar el sabor y los beneficios de sus contrapartes silvestres? Un documental que desafía nuestras percepciones sobre la alimentación y el futuro de la gastronomía.
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Duración: 01 hr 13 min (73 minutos) .
Color: Color
Paises productores: La película Bugs fué producida en Dinamarca, Países Bajos, Alemania y Francia
Lenguaje original: Inglés.
Títulos en cada país:
Clasificación
Josh EvansRoberto FloreBen ReadeSigrid Dyekjær Bruno Felix Pernille Rose Grønkjær Andreas Johnsen Ben Kempas Stefan Kloos Mikala Krogh Eva Mulvad Hanne Phlypo Ilja Roomans Sidsel Siersted Femke Wolting Torsten Høgh Rasmussen (Diseñador gráfico)
Anders Christensen (music (as Anders A.C. Christensen)), Mikkel Hess (Musical), Nikolaj Hess (Musical) y Spacelab (Musical)
Jeppe Maagaard Bødskov (Trailer Editor), Anders V. Christensen (Colorista), Kong Gulerod (Coordinador de post-producción), Ricco Højland Hansen (Colorista), Thomas Irving (Asistente de post-producción), Mieneke Kramer (Editor adicional), Frederik Marbell (Asistente de post-producción), Thor Ochsner (Additional Editor (as Thor Martin Duus Ochsner)), Per Sandholt (additional film editor), Martin Munck Schmidt (Asistente de post-producción) y Bart van den Broek (Director de post-producción)
Kim Lysgaard Andersen (Agradecimiento especial), Alex Atala (Agradecimiento especial), Mark Bomford (Agradecimiento especial), Isabelle Christiaens (Agradecimiento especial), Jørgen Eilenberg (Agradecimiento especial), Sun Hee Engelstoft (Agradecimiento especial), Mik Stampe Fogh (Agradecimiento especial), Michael Bom Frost (Agradecimiento especial), Afton Halloran (Agradecimiento especial), Jonas Hartz (Agradecimiento especial), Janus Billeskov Jansen (Agradecimiento especial), Annette Bruun Jensen (Agradecimiento especial), Per K. Kirkegaard (Agradecimiento especial), Kasper Leick (Agradecimiento especial), Adam Nielsen (Agradecimiento especial), Rasmus Nielsen (Agradecimiento especial), Martin Pieper (Agradecimiento especial), Paul Rozin (Agradecimiento especial), Jeppe Sandholt (Agradecimiento especial), Christian Schwalbe (Agradecimiento especial), Alba Sotorra (special thanks (as Alba Sotorra Clua)), Rasmus Stensgaard Madsen (Agradecimiento especial), Frederik Strunk (Agradecimiento especial), Arnold Van Huis (Agradecimiento especial), Simon Vrebos (Agradecimiento especial) y Reinhilde Weyns (Agradecimiento especial)
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