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En el bullicioso centro de la Ciudad de México, María vive con su abuela, doña Tere, quien ha dejado de lado su amor por la cocina tras la trágica pérdida de su hija. El Molcajete, su restaurante de comida tradicional mexicana, se encuentra en crisis, ahora dirigido por la ambiciosa chef Rosi, que impone una cocina de fusión franco-mexicana. Con el deseo de revivir el legado familiar, María se embarca en una misión para devolver a su abuela a la cocina y recuperar los sabores auténticos. Sin embargo, una crítica gastronómica acecha, lista para juzgar su legado y el futuro del restaurante.
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La película presenta una premisa conmovedora que promete explorar las complejidades de las relaciones humanas y la lucha interna de sus personajes. Sin embargo, a medida que avanza la trama, se hace evidente que su ambición por abarcar múltiples recursos narrativos resulta en una desconexión emocional con el espectador. Los personajes, aunque bien intencionados, carecen de la profundidad necesaria para generar una verdadera empatía, lo que provoca que el público no logre involucrarse plenamente en su viaje.
Los intentos de la película por mezclar distintos tonos y estilos narrativos, lejos de enriquecer la experiencia, generan confusión y dispersan la atención en una historia que podría haber sido mucho más impactante. Este exceso de elementos narrativos diluye la efectividad de momentos que, en un contexto más centrado, habrían resonado más profundamente. En última instancia, la película se queda corta en su objetivo de conectar emocionalmente, dejando una sensación de insatisfacción en su desenlace.
Duración: 01 hr 40 min (100 minutos) .
Color: Color
Paises productores: La película Cinnamon fué producida en México
Lenguaje original: Español.
Títulos en cada país:
Clasificación
Ana MartínIsabel YudiceNorma AngélicaCarlos CobosGabriela CanudasMónica DionneJohanna MurilloErick CañeteGuillermo LarreaShaula VegaMarius BiegaiVeronica FalcónJuan BarrientosClementina GuadarramaFermín MartínezCatalina SalasRamon AlvarezChristian TorresJaime UrquizaSunya GurzaEugenio del CastilloLaura ZúñigaImelda CastroJosé Emmanuel CebrerosSandra SánchezSara ManniBernardo BenítezGuadalupe CarcañoEdmundo AzcarateRamón GurzaMaría MedalEnrique GonzalezMiguel EscobasaRaúl MariscalFernanda SotomayorFrancisco LaresgoitiHector Ruíz Roberto Girault Yvette Gurza Francisco Laresgoiti Jordi Mariscal Roberto Rochín Héctor Cruz Esparza (Asistente de dirección), Alejandro Alfaro El Nino (Asistente de dirección) y Yvette Gurza (Asistente de dirección)
Alida Castelan (art deparment coordinator)
Obrerodelarte (visual effects producer (as Edgar Estrella) / visual effects supervisor (as Edgar Estrella))
Elena López Carreón (Jefe de peluqueros)
Diego Benlliure (Compositor: música adicional), Hector Ruíz (composer: theme music (as Hector Ruiz Quintanar)) y Juan Andrés Vergara (Compositor: música adicional)
Fernanda Morales de la Cerda (Editor asistente)
Miguel Angel Argumedo (Segundo asistente de cámara), María Grinda (Fotógrafo), Felipe Perez-Burchard (Camarógrafo) y Diego Sánchez (data manager)
Pedro G. García ((as Pedro Gómez))
Ricardo Dominguez (Jefe de producción), Rolf Helbig (Director de post-producción), Obrerodelarte (post-production manager (as Edgar Estrella)) y Carlos Sainz (Jefe de producción)
Rolf Helbig (Asistente de producción) y Horacio Ramírez (making of)
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