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La películas Off the Menu: The Last Days of Chasen's del año 1998, está dirigida en conjunto por Shari Springer Berman y Robert Pulcini y protagonizada por Raymond Bilbool quien interpreta a Él mismo, Ronald Clint en el papel de Él mismo, Tommy Gallagher como Himself (waiter), Trisha Absher personificando a Ella misma y Army Archerd desempeñando el papel de Él mismo (ver créditos completos).
Es una obra de género Documental e Historia producida en EE.UU.. Con una duración de 01 hr 30 min (90 minutos), esta película tiene diálogos originales en Inglés. La banda sonora para esta producción ha sido compuesta por Mark Suozzo.
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Duración: 01 hr 30 min (90 minutos) .
Color: Color
Paises productores: La película Off the Menu: The Last Days of Chasen's fué producida en EE.UU.
Lenguaje original: Inglés.
Títulos en cada país:
Raymond BilboolRonald ClintTommy GallagherTrisha AbsherArmy ArcherdMaureen ArthurDavid BrownByron ClarkGary ColemanPierre CossetteSteven DonesCharles W. FriesDavid FrostNeal GablerPatrick GallagherDale GrossPaul GrossAdam HellerLadislav HodurJimmy JonesSally KellermanDan KlostermanMartin LandauJack LemmonMichael LernerA.C. LylesCarol LynleyAnthony MacchioMark MaidenEd McMahonMarvin MichaelsonMargaret O'BrienDale OlsonAva Ostern FriesSuzanne PleshetteDon RicklesMilton RudinMrs. Milton RudinVal SchwabTom SnyderRod SteigerSharon StoneDonna SummerEleanor ValleeRobert WagnerNorman WinterRalph WoodworthFay WrayJane WymanSteve AllenDesi ArnazLauren BacallLucille BallBilly BartyAngela BassettHumphrey BogartOleg CassiniDave ChasenJackie CollinsBing CrosbyBilly Davis Jr.Bo DerekMatt DillonRalph EdwardsEddie FisherJoan FontaineBetty FordGerald FordMichael J. FoxJohn GavinHugh GrantMerv GriffinMonty HallCharlton HestonBob HopeRock HudsonElizabeth HurleySamuel L. JacksonVan JohnsonJennifer JonesQuincy JonesGrace KellyDeborah KerrNastassja KinskiSally KirklandJessica LangeJay LenoJerry LewisArt LinkletterCourtney LoveDean MartinJohnny MathisMarilyn McCooRobert MitchumColin PowellTyrone PowerKelly PrestonMarc RaducciNancy Reagan, Debbie Reynolds (Herself (with Eddie Fisher) (archive footage) (u)), Miranda Richardson (Herself (u)), Dinah Shore (Herself (archive footage) (u)), Frank Sinatra (Himself (with Deborah Kerr) (archive footage) (u)), James Stewart (Himself (archive footage) (u)), Quentin Tarantino (Himself (u)), Elizabeth Taylor (Herself (archive footage) (u)), Shirley Temple (Herself (archive footage) (u)), John Travolta (Himself (u)), Claire Trevor (Herself (with Jane Wyman) (archive footage) (u)), Lana Turner (Herself (archive footage) (u)), Natalie Wood (Herself (with Robert Wagner) (archive footage) (u)) y Yanni (Himself (u))
Diandra Douglas Rob Grader James V. Kimsey Julia King Alicia Sams Julia Strohm Cindy Chastain (Primer asistente de cámara)
Dave Chasen (in tribute to), Maude Chasen (in tribute to) y Michael Charles Hill (distribution and marketing coordinator)
Raymond Bilbool (very special thanks), Charles W. Fries (thanks (as Charles Fries)), Neal Gabler (Gracias), Tommy Gallagher (dedicados), Ava Ostern Fries (thanks (as Ava Fries)), Tina Sinatra (Gracias) y Ralph Woodworth (Gracias)
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