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La películas Kuchnia polska del año 1991, está dirigida por Jacek Bromski y protagonizada por Krystyna Janda quien interpreta a Margaret Szymanko, Krzysztof Kolberger en el papel de Jerzy Bergman, Piotr Machalica como Henryk Kowalczyk, Marek Kondrat personificando a Stanislaw Szymanko y Wiktor Zborowski desempeñando el papel de Biesiekierski, Jan (ver créditos completos).
Es una obra de género Drama producida en Polonia. Con una duración de 1h 47m (107 minutos), esta película tiene diálogos originales en Polaco. La banda sonora para esta producción ha sido compuesta por Henri Seroka.
En cuanto al guión de esta obra, se encuentra a cargo de Jacek Bromski Guión Jacek Bromski (Guión).
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Duración: 1h 47m (107 minutos) .
Color: Color
Paises productores: La película Kuchnia polska fué producida en Polonia
Donde se filmó: Poland.
Lenguaje original: Polaco.
Títulos en cada país:
Jacek BromskisKrystyna JandaKrzysztof KolbergerPiotr MachalicaMarek KondratWiktor ZborowskiKrzysztof MajchrzakSlawa KwasniewskaTeresa Budzisz-KrzyzanowskaAnna ChodakowskaJanusz MichalowskiLeon NiemczykTeresa LipowskaJoanna KasperskaHalina RowickaGustaw LutkiewiczEugeniusz KaminskiJaroslaw KopaczewskiJacek StrzemzalskiRyszard JablonskiJan JurewiczZdzislaw RychterWlodzimierz BednarskiAleksandr BorodyanskiyJacek DomanskiPiotr GrabowskiAndrzej GraziewiczKevin Anthony HayesSlawomir HollandKazimierz MazurVasiliy MishchenkoKazimierz OrzechowskiSlawomir OrzechowskiTadeusz WojtychKrzysztof WróblewskiJerzy ZassMarek BartkowiczMichal BreitenwaldHanna DunowskaZygmunt FokMariusz LeszczynskiAgnieszka Mirowska-TomaszewskaKazimiera UtrataWaldemar WalisiakAndrzej ZólkiewskiJanusz Gauer y Edward Klosinski
Beata Dobrowolska (Asistente de dirección), Slawomir Malyszko (Asistente de dirección) y Zorika Zarzycka (Director de la segunda unidad)
Eleonora Buhl y Wieslawa Starska
Janina Dybowska-Person (Maquilladora)
Jerzy Szawlowski (Sonido)
Dorota Ostrowska-Orlinska (Jefe de producción)
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