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La películas Fresa y chocolate del año 1993, está dirigida en conjunto por Tomás Gutiérrez Alea y Juan Carlos Tabío y protagonizada por Jorge Perugorría quien interpreta a Diego, Vladimir Cruz en el papel de David, Mirta Ibarra como Nancy, Francisco Gattorno personificando a Miguel y Joel Angelino desempeñando el papel de Alemán (ver créditos completos).
Es una obra de género Comedia, Romance y Drama producida en México, España y Cuba. Con una duración de 1h 48m (108 minutos), esta película tiene diálogos originales en Inglés, Francés y Español. La banda sonora para esta producción ha sido compuesta por José María Vitier.
Los créditos de la trama de esta historia están divididos entre Tomás Gutiérrez Alea ((collaboration) (as T.G. Alea)) y Senel Paz ((screenplay) / (story "The Wolf, The Forest and the New Man")).
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Duración: 1h 48m (108 minutos) .
Color: Blanco y negro
Paises productores: La película Fresa y chocolate fué producida en México, España y Cuba
Donde se filmó: Havana, Cuba.
Lenguaje original: Inglés, Francés y Español.
Títulos en cada país:
Clasificación
Tomás Gutiérrez AleasSenel PazsJorge PerugorríaVladimir CruzMirta IbarraFrancisco GattornoJoel AngelinoMarilyn SolayaAndrés CortinaAntonio CarmonaRicardo ÁvilaMaría Elena del ToroZolanda OñaDiana Iris del PuertoGeorgina Balzaretti Frank Cabrera Nacho Cobo Javier Gonzáles Juan Muñoz Luis R. Urra Camilo Vives Mario García Joya (Director de fotografía)
Mayra Segura (Asistente de dirección)
María Elena del Toro (Maquilladora) y Graciela Grossas (Maquilladora)
John Beal (composer: trailer (u))
Benito Amaro (Mezclador de sonido) y Germinal Hernández (Editor de sonido)
Roberto González (Asistente de vestuario)
Julian Betancourt Llanes (Colorista), Pilar López (Editor asistente) y Greg Spence (Ejecutivo de post-producción)
Humberto Figueroa (Jefe técnico de iluminación), Mario García Joya (Camarógrafo), Ernesto Granados (Camarógrafo), Claudio Hernandez (lighting technician (as Claudio Hernández)), Emilio Hernández (Técnicos de iluminación), Pedro Martínez (Electricista), Rolando Martínez (Encargado de equipamiento de cámara), Carlos Miranda (electrical equipment operator), Daniel Núñez Pérez (electrician (as Daniel Pérez)) y Pedro Ramírez (grip (as Pedro L. Ramírez))
Miguel Mendoza (Jefe de producción)
Antón Arrufat (Gracias), Natalia Bolívar (Gracias) y Lazaro Gómez (Gracias)
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